Увлекательный фильм «Шоу субботним вечером» буквально с головой окунает зрителя в захватывающий мир телевидения начала 1970-х. Основанный на реальных событиях, сюжет данной киноленты развертывается в канун исторического дебюта культового телешоу, который стал поворотным моментом в американском юмористическом телевидении. 11 октября 1975 года, за два часа до первого прямого эфира шоу, атмосфера вокруг «Рокфеллер центра» наполнена напряжением и предвкушением. Создатель и продюсер Лорн Майклз, изображенный в фильме как человек с большими амбициями и немалым беспокойством, стоит у входа в здание, ожидая приезда Энди Кауфмана — одного из ключевых участников первого эпизода.
В то время как комик едет к месту съемки с мамой, сценаристы шоу борются с последствиями цензуры. Их последние изменения не были одобрены и это ставит под угрозу содержание шоу. В это же время руководство NBC сталкивается с дилеммой: отменить или продолжить шоу. Они в смятении и не знают, какой выбор сделать. Вне здания, сотрудники канала в срочном порядке пытаются заполнить студию, разговаривая с прохожими и предлагая им стать зрителями первого в истории выпуска, который транслируется в прямом эфире. Фильм дает глубокое понимание о том, как высоки бывают ставки в мире развлекательного телевидения. Он показывает, как амбиции, креативность и риск сплетаются вместе, формируя новаторское шоу, ставшее несколько позднее поистине легендарным.